おすすめセット 御食事処 すどう

こんなご時世になって、テイクアウトはすれど、あまり外食をすることがなくなりました。
ですが、次第にウィズコロナな世の中に移行していかねばなりません。
いずれは、5つ目のヒトコロナウィルスになるのでしょうから。
それまでは、なんとか今の経済が維持されることを願い、また変わるべきところは変わり、一番は環境負荷が軽減される方向に変わっていくべきでしょう。
便利さの追求はもう終わりにして、地球のために不便を受け入れる時が来ているのです。

ということに思いを馳せながら、御食事処 すどうさんでおすすめセットを夕食に食べました。
このおすすめセットはお昼限定ですが、「まだ具材があるので出せますよ」とのことで、注文しました。
アジフライとぶり刺しです（それにお漬物、冷ややっこ、しじみのお味噌汁）。
いつものことですが、「あ～、日本人はこういうものを食べなきゃいかん。。。」としみじみ思ってしまいます。
ごちそうさまでした！