2022/11/25

しょうえい食堂のアジフライ定食

千葉県山武市松尾町の国道126号沿いのしょうえい食堂のアジフライ定食
以前から気になっていた「しょうえい食堂」は、千葉県山武市松尾町の国道126号沿いにあります。
以前はラーメン屋さんか居酒屋さんか喫茶店だったかのような建物に入ったお店で、他に何店舗かある敷地の中の1軒で、国道沿いといっても手前に広い駐車場があるために、車で通っただけでは何の店かわかりづらかったのですが、半年ほど前にGoogleマップを見ていて気付いて、お店の前まで行ってみたらその時は定休日だったのですが、外にメニューが見えるように置いてあったので、そのお魚料理の多いメニューに興味を持って、今度来てみようとずっと思っていました。
今日はお昼にお魚料理が食べたいなぁ、と思い同じく松尾町の「すどう」さんに行ってみたのですが、やっていなくて、「そうだ!あそこへ行ってみよう!」と「しょうえい食堂」に初めて入ってみました。
店内で改めてメニューを見ると、やはりお魚料理が中心だったので、今回はアジフライ定食を、妻はミックスフライ定食を注文しました。
メニュー表のアジフライ定食には「お刺身用アジ使用1日限定5食」と書かれていたのですが、出てきたアジフライの量にびっくり!
あとで調べてみたのですが、「お刺身用アジ」というのは、いわゆる開いた小さなアジをフライにするアジフライとは違って、成魚(30~50cm)のマアジのことのようで、おそらく写真のアジフライは成魚1尾分じゃないでしょうか。
ということで、揚げ方もさっぱり(油が良いようで)アジもおいしいし、お腹いっぱいになりました。
妻の方のミックスフライも海老フライが2つに、アジフライとか盛り盛りで、大満足だったようです。
他にも試してみたいメニューがあったので、また行ってみようと思います。

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